La química en la producción de alimentos y medicamentos
A lo largo de este curso reconocerás al suelo como recurso natural en la producción de alimentos y medicamentos, identificarás al enlace iónico como responsable de algunas propiedades físicas de las sales, así como las reacciones químicas para su obtención y el significado cuantitativo de las ecuaciones químicas que las representan.
Por otro lado, comprenderás que las propiedades del carbono lo hacen esencial para la vida, debido a la gran cantidad de compuestos que puede formar, entre ellos los macronutrimentos, en los cuales se identificarán sus grupos funcionales característicos. Los macronutrimentos al asimilarse, mediante reacciones de hidrólisis, proporcionan la energía necesaria para realizar tus actividades diarias.
Finalmente, reconocerás la importancia del trabajo científico en la síntesis química, análisis y desarrollo de un medicamento en beneficio de la salud.
Status: Nutrition and Diet
Nutrition and Diet
Status: Research
Research
Beginner·Course·20 hours
Featured reviews
4.0
·Reviewed May 10, 2026
Me gusto, pero experaba algo más, algo más de acuerdo al nombre del curso, quizas mayor profundidad y no hacer un repaso de algunos aspectos de química general y orgánica.
5.0
·Reviewed Jan 11, 2022
Excelente curso, permite entender la utilidad del suelo como suelo como natural en la producción de alimentos y medicamentos.
5.0
·Reviewed Feb 24, 2022
Me gusto mucho , es muyinteresante y dinamico , la informacion que se proporciona es muy util y facil de entender.
All reviews
Showing: 20 of 23
All Learners
All Stars
Most Helpful
M
María
5.0
·Reviewed Feb 25, 2022
Me gusto mucho , es muyinteresante y dinamico , la informacion que se proporciona es muy util y facil de entender.
L
Lizett
5.0
·Reviewed Feb 11, 2022
Un curso muy entretenido, interactivo y fácil de entender.
M
Mariella
1.0
·Reviewed Oct 15, 2025
pesimo sistema de calificaciones tengo mas de tres semanas esperando las calificaciones de mis tareas y todavia en espera. No lo recomiendo es una perdida de dinero y tiempo
D
David
1.0
·Reviewed Aug 12, 2025
No te dan el título hasta q tus compañeros te corrigen (meses)
E
ESTRADA
5.0
·Reviewed Jan 11, 2022
Excelente curso, permite entender la utilidad del suelo como suelo como natural en la producción de alimentos y medicamentos.
M
Ma.
5.0
·Reviewed Dec 1, 2024
Muy organizado, buen diseño y excelente información.
A
ANDRÉS
5.0
·Reviewed Jul 25, 2023
Muy buen curso, completo en sus aspectos .
E
Elida
5.0
·Reviewed Jan 15, 2023
Excelente muy didáctico y dinámico.
M
María
5.0
·Reviewed Jul 18, 2025
Lo recomiendo, excelente curso.
A
Alexander
5.0
·Reviewed May 5, 2025
muy buen curso muy completo
V
Valeria
5.0
·Reviewed Mar 20, 2024
Me gusto y aprendí mucho
K
Kevin
5.0
·Reviewed Feb 19, 2024
Un curso excelente
S
Santiago
5.0
·Reviewed Aug 21, 2022
EXCELENTE CURSO.
R
Rebeca
5.0
·Reviewed May 11, 2026
Excelente curso
E
Emilia
5.0
·Reviewed Mar 17, 2025
Muy interesante
B
BRENDA
5.0
·Reviewed Jul 10, 2022
muy buen curso
F
Federico
5.0
·Reviewed Jan 18, 2026
buen curso
D
Danna
5.0
·Reviewed Oct 29, 2024
Gran curso
I
Isabela
5.0
·Reviewed May 6, 2024
bueno
P
Pablo
4.0
·Reviewed May 11, 2026
Me gusto, pero experaba algo más, algo más de acuerdo al nombre del curso, quizas mayor profundidad y no hacer un repaso de algunos aspectos de química general y orgánica.