5.0
Reviewed Mar 10, 2025Información precisa, clara y objetiva. Muchas gracias
Es un curso excepcional me alegra muchismo poder ver de nuevo la profe despues tanto tiempo aprendi mucho muchismas gracias
Inocuidad alimentaria: conoce las normas HACCP y BRC
Este curso está diseñado para todos los profesionales de la industria alimentaria que desean cumplir con los estándares internacionales de inocuidad. Aquí te enseñaremos por dónde empezar para implementar el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y gestionar la certificación de British Retail Consortium (BRC). Aprenderás a identificar peligros críticos, desarrollar procedimientos estandarizados, y aplicar estrategias que aseguren la inocuidad y calidad de los alimentos. Al finalizar este curso, podrás mejorar las condiciones de inocuidad de la empresa, impactar positivamente en su reputación y aumentar la confianza de los clientes.
Status: Hazard Analysis
Status: Health And Safety Standards
BeginnerCourse2 hours
Featured reviews
4.0
Reviewed Feb 1, 2025Es una informacion basica que ayuda a saber por donde comenzar con el sistema haccp.
5.0
Reviewed Oct 8, 2025resumido y bien detallado, tomando los temas centrales del tema
4.0
Reviewed Oct 31, 2025Breve pero una buena introducción a los conceptos generales del HACCP
5.0
Reviewed Apr 19, 2025Me gustó mucho, son muy claros y todo está muy bien resumido.
5.0
Reviewed Feb 23, 2025Es un curso excepcional me alegra muchismo poder ver de nuevo la profe despues tanto tiempo aprendi mucho muchismas gracias
5.0
Reviewed Nov 6, 2025Me ha parecido conciso, práctico y muy bien explicado
All reviews
Showing: 20 of 22
All Learners
All Stars
Most Helpful
Baez
5.0
Reviewed Feb 24, 2025Silvina
5.0
Reviewed Apr 28, 2025El curso es ameno para realizarlo. Bien pensado y la información brindad muy precisa
Fernando
5.0
Reviewed Oct 9, 2025resumido y bien detallado, tomando los temas centrales del tema
ADRIAN
5.0
Reviewed Apr 19, 2025Me gustó mucho, son muy claros y todo está muy bien resumido.
Arnau
5.0
Reviewed Nov 7, 2025Me ha parecido conciso, práctico y muy bien explicado
Sara
5.0
Reviewed Mar 11, 2025Información precisa, clara y objetiva. Muchas gracias
Carlos
5.0
Reviewed Mar 4, 2026Está muy bien para aprender los conceptos básicos
Monica
5.0
Reviewed Feb 5, 2025Muy practico y la informacion muy bien presentada
Felipe
5.0
Reviewed Sep 6, 2026excelente todo completo buen contenido
Imade
5.0
Reviewed Dec 30, 2025لقد أحببت هاته الدورة وهي مفيدة للغاية
Antonio
5.0
Reviewed Dec 4, 2025interesante para aplicar en empresas
Benjamín
5.0
Reviewed Jun 2, 2026Amplio mi conocimiento del tema
Adriana
5.0
Reviewed Oct 29, 2025Muy bueno, corto y explicativo.
Sara
5.0
Reviewed Mar 10, 2025Sencillo pero informativo.
Juan
5.0
Reviewed Feb 27, 2025Muy complejo
Victoria
5.0
Reviewed Jul 22, 2025Buen curso
Yorlenis
5.0
Reviewed Sep 7, 2025muy bueno
Alejandro
5.0
Reviewed Jan 8, 2025UTIL
John
4.0
Reviewed Feb 2, 2025Es una informacion basica que ayuda a saber por donde comenzar con el sistema haccp.
Claudia
4.0
Reviewed Oct 31, 2025Breve pero una buena introducción a los conceptos generales del HACCP